Pildid|Raamatublogi|Autorid|Kirjastusest|Raamatuklubist|Kontakt ja Varraku poed|In English
|Uudised|Uued raamatud|E-raamatud|Ilmumas|Soodushinnad!|Edetabel
SARI "101 Eesti..."
Kriminaal- ja põnevusromaanid
Ilukirjandus
Luule
Laste- ja noorteraamatud
Biograafiad ja memuaarid
Ajalugu, filosoofia
Teatmeteosed
Tervis ja eneseabi
Kokaraamatud
Loodus
Õpikud
Esoteerika
Varia
Arhiiv, läbi müüdud

TÄIELIK KOKARAAMAT. Põhikokaraamat nii väikestele kui suurtele peredele



(Läbi müüdud)

Rootsi keelest tõlkinud Terje Möllits ja Marin Pärtel

See mahukas raamat on tõepoolest täielik, nagu üteb ka pealkiri. Ühtede kaante vahele on koondatud:

• lihatoidud • kastmed • supid • salatid • magustoidud • küpsetised • konserveerimine • tervislik toitumine • peolaua katmine • köögivarustus • maitseained • lastetoidud

Täielik kokaraamat on baaskokaraamat kõikidele toidu valmistajatele, nii üksikutele inimestele kui suurtele pere dele. Siin on toite igasugusteks juhtumiteks: kiiresti valmi vaid, igapäevaseid ja ka pidulikumaid toite. Retseptis on kirjas, kuidas kõige paremal viisil toor aineid ja abivahendeid ära kasutada. Väikestest nõuande ruudukestest leiad häid soovitusi parimate meetodite kohta, nõuandeid praadimiseks, vokiroogade või põhikast mete valmistamiseks. Iga tegevuse juures on välja paku tud ka võimalikud abivahendid. Toodud pildiseeriate abil peaks toidutegemine olema palju lihtsam. Kuna tervislik toit on omandamas üha suuremat täht sust, siis oleme avaldanud ka omaette peatüki tervisliku toitumise kohta. Retseptide juures on antud energiasi saldus ja toitude tervislikkuses ei saa kahelda. Tervislikkuse eelduseks on muidugi see, et valmistad toidu vastavalt retseptile ja serveerid seda retseptis toodud lisandiga. Me pole unustanud ka toiduallergikuid. Kui nt jahu, piim või muna pole toidus hädavajalikud komponendid, siis oleme need retseptist välja jätnud. Neist ainetest loobumist soodustab ka tänapäevane toiduvalmistamine, nt vokk pannil praadimine või hautamine. Loodame, et „Täieliku kokaraamatu” pildid ja 1500 retsepti inspireerivad sind valmistama erinevate maade toite; seda, mis sobib nii tänasesse kui homsesse päeva; sööke, mis on maitsvad, kergesti valmistatavad ning mida on hea pakkuda.

750 lk, kõva köide
 

Ilmunud augustis 2006, märtsis 2007

Kirjastus Varrak
Pärnu mnt 67a
10134 Tallinn

Toimetuse tel.:
Müügiosakonna tel.:  
E-post:

 +372  6161 038
+372  6161 035
 varrak (at) varrak.ee

mikare.net