Eesti maitsed

Kristina Efert, Tiit Efert

Sisu tutvustus

Eestimaa on põnev ja mitmekesine. Siin leidub nii avastamist ootavaid huvitavaid paiku kui ka igale maanurgale omaseid traditsioone. Selle raamatu autorid läbisid oma avastusretkel üle 5000 kilomeetri Eestimaa teedel, põigates sisse kümnetesse küladesse ja taludesse ning tutvudes sealse eluoluga. Elamused, mida nad teekonnal kogesid, on koos rohkete fotodega koondatud nende kaante vahele.
Eeskätt on see aga toiduraamat, milles tutvustatakse nii Eestis traditsioonilisi kui ka uusi või taasavastatud tooraineid, mida tarbivad ise ka nende kasvatajad ja valmistajad. Kõikide Eestimaa toiduleidude juurde on lisatud retsepte, lihtsaid ideid koduste hõrgutiste valmistamiseks. Raamat on täis maitseelamusi ja muljeid, üllatusi ja äratundmisrõõmu.

Detailne info
Arvustus
Raadio Elmar

Autorid raadio Elmar saates “Ärka kaunis maa!” (alates 32 min)

Loe tervet arvustust


Teised on vaadanud

Soodus

Anneli Kõiv

Kõik mahlaks!

6,00 

19,30 

Estonian cuisine

Traditional and modern recipes

16,40 

Jocasta Innes

Maaköök

24,15 

Juta Raudnask

Tervislikud õlid ja äädikad

Teejuht põnevate maitsete maailma

19,30 

Kristina Efert

Supp

Külm. Soe. Soolane. Magus

19,95 

Soodus

David Williams

Veinimaailm

Veinimaitsmise lühikursus

7,00 

19,90 

Soodus

Evelin Ilves

Leib. Ilo & vägi

Bread. The Beauty & the Might

5,00 

24,15 

Margit Härma

Köögiviljarikkad road ehk kuidas küpsetada trooja hobust

19,90 

Tänapäevane Eesti köök

22,90 

Ilse Metsamaa, Kertu Lukas, ...

Vorsti tegemise raamat

24,20