Vorsti tegemise raamat

Ilse Metsamaa, Kertu Lukas, Renee Altrov

Sisu tutvustus

Omal käel vorstivalmistamise eelis on see, et saad ise valida parima tooraine ja endale sobivad maitsed. Vorstivalmistamine võib olla ka sotsiaalne tegevus – sõpradega koos on tore ette võtta suurem vorstitegu ning katsetada eri tekstuure ja maitseid. Ja kui põhitõed on selged, võib igaüks valmistada oma lemmikvorsti.

Raamatus jagavad autorid oma tähelepanekuid ja aja jooksul lihvitud oskusi vorstide valmistamisel. Kuidas valida toorainet ja kust seda hankida, millised on erinevad tehnikad ja palju muud. Kuidas valmistada ahjuvorste, toorvorste, suitsuvorste, rupskivorste, verivorste, keeduvorste ning vinnutatud vorste.

Igaühest võib saada vorstimeister!

Detailne info

Teised on vaadanud

Andrus Kivirähk

Rehepapp ehk November

15,45 

Soodus

1000 seiklust, mida elu jooksul ette võtta

15,00 

29,75 

Sarah Bartlett

Kristallid

Tervendamisest ennustamiseni

19,30 

Soodus

Toomas Kukk

Eesti taimede kukeaabits

19,30 

24,15 

Eva Pärtel

Küpsetaja käsiraamat

22,25 

Margit Härma

Köögiviljarikkad road ehk kuidas küpsetada trooja hobust

19,90 

Soodus

Joe Wicks

Lean in 15

Söö rohkem, treeni vähem, püsi heas vormis 15 minuti kavaga

5,00 

21,25 

Jeremy Pang

Lihtne Hiina köögi kursus

21,25 

Soodus

A. N. Wilson

Viktoriaanid

9,00 

32,50 

Sulev Järve, Väino Eskla

Puude ja põõsaste lõikamine

15,90