0

1 2 3 4 5

Küpsetaja käsiraamat

Eva Pärtel

Sisu tutvustus

Raamat õpetab samm-sammult, kuidas valmistada pärmi-, juuretise-, mure-, puru-, leht-, biskviit- ja keedutainast ning toorjuustukooke ja beseeküpsetisi. Lisaks retseptidele leiab raamatust iga tainaliigi kohta kasulikke nippe ja soovitusi.

Raamatu neljandas trükis on suurel määral täiendatud juuretisetaina peatükki. „Juuretise- ehk hapusaia küpsetamine levib Eesti kodudes järjest enam. Siit saab juhatust nii juuretise kasvatamiseks ja toitmiseks, nii klassikalise juuretisesaia kui ka juuretisetainast kaneelisaiade jm küpsetamiseks,“ ütleb autor Eva Pärtel, kes küpsetab ilma pagaripärmita valmivat saia aastast 2013.

Eva on Perenaise Pagariäri eestvedaja ning mitmete kokaraamatute autor. Muu hulgas on temalt ilmunud aasta kokaraamatu tiitliga pärjatud „Nostalgilised tordid ja koogid”.

Detailne info

Teised on vaadanud

Soodus

Merlin Piirve

Ühe maailmavalutaja märkmed

1 2 3 4 5

1,00 

14,90 

Soodus

Robin Hobb

Võlulaev I

Esimene raamat. 1. osa

1 2 3 4 5

4,90 

19,90 

Lia Virkus

Nostalgilised toidud

1 2 3 4 5

27,90 

Alvar Andres Virkus, Anna-Liisa Virkus, ...

Lapsed köögis

1 2 3 4 5

24,90 

Soodus

Mart Kadastik

Suvi sulab talvel

Teine raamat

1 2 3 4 5

4,90 

17,90 

Kristi Lehtis

Chocolala šokolaadiraamat

Koogid, kommid, joogid, maiused

1 2 3 4 5

36,90 

Soodus

Adolf Kraan

Paul Erikson

Ühe Narva noormehe seiklused I maailmasõja keerises

1 2 3 4 5

4,90 

20,90 

Väike Myy

Vanaema kokaraamat

1 2 3 4 5

21,90 

Soodus

Hugo Vaher

Vallakirjutaja käsiraamat ehk Määrdemeistri mälestused

1 2 3 4 5

1,00 

13,90 

Soodus

Asa Larsson, Ingela Korsell

Sünk

PAX: 2. raamat

1 2 3 4 5

4,90 

12,50