0

1 2 3 4 5

Õunaraamat

Soolane. Magus. Hoidised. Joogid

Tuuli Mathisen

26,90 

Sisu tutvustus

Meile nii hästi tuttav õun on väärtuslik, toitainetest ja vitamiinidest pungil vili, millel on ka kulinaarselt lugematul hulgal võimalusi erinevates toitudes kasutamiseks. Siinkohal ei pea ma silmas pelgalt kaneelist õunakooki, vaid tegelikult leiab õunale palju põnevaid kasutusvõimalusi lisaks kookidele erinevates soolastes toitudes alates salatitest kuni jõulupraadideni välja. Õun aitab magushapu maitsega mitmeid roogi ilmestada ja põnevaid maitsenüansse lisada. Valik erinevaid soolaseid, magusaid ja ka joogiretseptide ideid on selle raamatu kaante vahele kogutud. Õunakooki saab loomulikult ikka ka.

Raamatus on muuhulgas ülevaade sellest, kuidas ja milliste toiduainetega tasuks õuna sobitada, et köögis ise uusi ja põnevaid maitsekooslusi luua ja katsetada.

Eraldi peatükid on õunte säilitamisest ning õunamahla, -veini, ja -siidri tegemisest. Raamatus on antud ülevaade õuna toiteväärtusest ning kasust, mida õunte söömine meile annab nii tervise toetamisel kui ka hea kehalise toonuse säilitamisel. Õunte rolli tervise toetajana on raske üle hinnata.

Maitsvaid õunatoite!

Detailne info

Teised on vaadanud

Kristina Efert, Tiit Efert

Eesti maitsed

1 2 3 4 5

22,90 

Lia Virkus, Siire Vanaselja

Aias sajab saia

1 2 3 4 5

33,90 

Stina Zolotar

Taimne toidulaud

Ideid hommikusöögist magustoitudeni

1 2 3 4 5

23,90 

Jocasta Innes

Maaköök

1 2 3 4 5

25,90 

Lia Virkus

Nostalgilised toidud

1 2 3 4 5

27,90 

Koostanud Ene Ojaveski

Telekokk Jazz ja tema inimesed

Kaasteeliste meenutusi

1 2 3 4 5

26,90 

Eva Pärtel

Küpsetaja käsiraamat

1 2 3 4 5

25,90 

Eva ja Raido Soosaar

Haputainast küpsetised

1 2 3 4 5

24,90 

Olga Kaju, Triin Paaver

Ainult küpsised

1 2 3 4 5

32,90 

Marika Sinkkonen

Lehttainas

Puff pastry

1 2 3 4 5

18,90 

TULE PÜSIKLIENDIKS

Püsiklientidele on kõik raamatud vähemalt 10% soodsamad. Lisaks kehtivad püsikliendile mitmed eksklusiivsed pakkumised!

Meie kliendid saavad esimesena teada parimatest pakkumistest, põnevatest uudistest ja uutest raamatutest.