1

1 2 3 4 5

Õunaraamat

Soolane. Magus. Hoidised. Joogid

Tuuli Mathisen

26,90 

Sisu tutvustus

Meile nii hästi tuttav õun on väärtuslik, toitainetest ja vitamiinidest pungil vili, millel on ka kulinaarselt lugematul hulgal võimalusi erinevates toitudes kasutamiseks. Siinkohal ei pea ma silmas pelgalt kaneelist õunakooki, vaid tegelikult leiab õunale palju põnevaid kasutusvõimalusi lisaks kookidele erinevates soolastes toitudes alates salatitest kuni jõulupraadideni välja. Õun aitab magushapu maitsega mitmeid roogi ilmestada ja põnevaid maitsenüansse lisada. Valik erinevaid soolaseid, magusaid ja ka joogiretseptide ideid on selle raamatu kaante vahele kogutud. Õunakooki saab loomulikult ikka ka.

Raamatus on muuhulgas ülevaade sellest, kuidas ja milliste toiduainetega tasuks õuna sobitada, et köögis ise uusi ja põnevaid maitsekooslusi luua ja katsetada.

Eraldi peatükid on õunte säilitamisest ning õunamahla, -veini, ja -siidri tegemisest. Raamatus on antud ülevaade õuna toiteväärtusest ning kasust, mida õunte söömine meile annab nii tervise toetamisel kui ka hea kehalise toonuse säilitamisel. Õunte rolli tervise toetajana on raske üle hinnata.

Maitsvaid õunatoite!

Detailne info

Teised on vaadanud

Lia Virkus, Siire Vanaselja

Aias sajab saia

1 2 3 4 5

33,90 

Lia Virkus, Pille Enden

Väike küpsisekoogiraamat

1 2 3 4 5

17,90 

Kristina Efert, Tiit Efert

Eesti maitsed

1 2 3 4 5

22,90 

Pille Enden, Triin Olvet

Vanaema Hilda kokaraamat

Retseptid 1930. aastate taluköögist

1 2 3 4 5

25,90 

Andra Kalda

Ahjupanniroad

1 2 3 4 5

23,90 

E-raamat

Jenny Colgan

E-raamat: Suvi Ranna tänava väikeses pagariäris

1 2 3 4 5

18,50 

Pille Enden

Kodukirja parimad koogid

1 2 3 4 5

24,90 

Keiu Virro

Vala välja!

Minu veiniteekond Kosmosest sommeljeekoolini

1 2 3 4 5

26,90 

Will Torrent

Kodune kondiitrikunst

Sammsammuliste juhistega retseptid õpetavad prantsuse kondiitrikunsti töövõtteid

1 2 3 4 5

23,90 

Anniina Ljokkoi, Liisa Kaski

Taimsed pärimustoidud

1 2 3 4 5

27,90 

TULE PÜSIKLIENDIKS

Püsiklientidele on kõik raamatud vähemalt 10% soodsamad. Lisaks kehtivad püsikliendile mitmed eksklusiivsed pakkumised!

Meie kliendid saavad esimesena teada parimatest pakkumistest, põnevatest uudistest ja uutest raamatutest.