Aive Luigela retseptiraamat

Aive Luigela

19,90 

Sisu tutvustus

Armastatud autori ammu oodatud uues tervise- ja kokaraamatus on kirjas tema mõtted ja teadmised mõistliku toitumise kohta ning pikkade aastate jooksul kulinaarsete katsetuste käigus välja kujunenud lemmiktoidud – märksõnadeks ühelt poolt köögis toimetaja hea enesetunne ja lauas istuja maitserõõm, teisalt aga toit kui ravim. Uudne on selle raamatu puhul keskendumine just eakamatele inimestele suunatud toitumissoovitustele. Neid soovitusi tasuks muidugi järgima hakata juba hoopis varem, kõige hiljem keskeas, et meie keha püsiks reipa ja tervena kõrge vanuseni. Siiski pole teadliku ja tervist toetava toitumisega alustada kunagi liiga hilja.
Selle kauni raamatu toidud on valmistanud, serveerinud ja pildistanud autori tütar, kunstnik Kaire Tali.
Lihtsalt, maitsvalt ja tervislikult … võiksin kokku võtta selle retseptiraamatu sisu. Nende kaante vahele olen kogunud hulgaliselt oma igapäevaste lemmiktoitude ning huvitavate kulinaarsete katsetuste retsepte. Jagan neid siin kõigiga, kellel on tahtmist tervise ja hea enesetunde nimel söögilauale väikest vaheldust tuua. Pole hullu, kui retseptides midagi oma maitse ja kogemuse järgi muudate. Tähtis on, et köögis toimetav inimene tunneks end õnnelikult. Nii söögitegemise ajal kui ka süües, ja muidugi pikemas plaanis.
Olen vana kooli kokakunsti pooldaja: tooraine olgu võimalusel kohalik, veel parem kui see on pärit oma aiast. Toidu olemus olgu lihtne ja maitse selge. Toit kui ravim on olnud juba aastaid minu lemmikteema. Meeldib ka leidlik serveerimine ning kaunis lauakatmine.
Igas eas on inimesel erinev toiduvajadus. Energiliste laste ja teismeliste eelistused on tihti teised kui tasakaalukatel vanematel. Elatud aastad kulutavad igaühe organismi isemoodi. On paratamatus, et vanemas eas avalduvad mitmed haigusseisundid, mida nooremana ei osanud mõista ega ettegi kujutada. Kunagi pole hilja end lihtsa igapäevase söögi-joogiga käsile võtta. Pidades meeles, et lihtsus ei tähenda ühekülgsust!
Retseptiraamatutest puudust pole, neid on saadaval tõepoolest igast valdkonna

Detailne info

Teised on vaadanud

Soodus

Katherine McGuire

Asjad, mida iga taimetoitlane peaks teadma

5,00 

12,50 

Soodus

Kuanyshbay Rakshimzhanov

Inimene ühiskonna ja looduse kuningriigi vahel

9,00 

22,25 

Soodus

Paul Bühre

Teismelist tabamas

Mida me tegelikult mõtleme

3,00 

15,40 

Thomas Erikson

Psühhopaadid minu ümber

Kuidas vältida ärakasutamise ohvriks langemist

21,40 

Marian Võsumets, Teevi Pau

Teejuht makrotoitainete maailmas

Kõik, mida pead teadma toitumisest ja ideaalkehast

23,20 

Aisling Leonard-Curtin, dr Trish Leonard-Curtin

Väikeste sammude jõud

Kuidas teha väikseid, aga tõhusaid muudatusi, kui kõik kasvab üle pea

19,90 

Eva-Liisa Kaaristo, Ülle Hõbemägi

GK - teadliku toitumise alustala

Raamat kaalulangetamisest ja glükeemilise kontrolli meetodist

23,20 

Maaret Kallio

Nõudlikult leebe

18,60 

Lisa M. Schab

Enesehinnangu tööraamat teismelistele

16,70 

Natalia Trofimova

Paastuga terveks

Kuidas elada tervena, puhastades keha ja hinge ravipaastuga ning toitudes tasakaalustatult

19,90