Supp

Külm. Soe. Soolane. Magus

Kristina Efert

Sisu tutvustus

Suppe on igale maitsele. Soolaseid ja magusaid. Rustikaalseid ja pidulikke. Kiiresti valmivaid ja aeganõudvaid. Toitvamaid ja kergemaid. Seda loetelu võib jätkata, sest suppide maailm on otsatu. Supp sobib tõesti igas olukorras ja igale toidulauale igal aastaajal ja igal päeval. Supi peamine idee on aegade algusest olnud valmistada suurepärane roog sellest, mis on parasjagu käepärast. Veest kui peamisest toorainest pole kunagi puudust olnud. Jääb vaid valida, mida vette keema panna. Valik on lai ja käesolev raamat pakub väga erinevaid võimalusi.

Siia kaante vahele on kokku kogutud valik supiretsepte, mille järgi maitsvat toitu valmistada. Ühtlasi soovib raamatu autor inspireerida lugejaid kombineerima erinevaid maitsekooslusi nii supi sees kui ka supi kõrvale pakutavas.

Võtke suppidest viimast – just selleks annab käesolev raamat külluslikult ideid!

Detailne info
Arvustus
Raadio Elmar

Intervjuu autoriga Raadio Elmar saates “Ärka, kaunis maa!”

Loe tervet arvustust


Teised on vaadanud

Soodus

Evelin Ilves

Leib. Ilo & vägi

Bread. The Beauty & the Might

5,00 

24,15 

Jeremy Pang

Lihtne Hiina köögi kursus

21,25 

Estonian cuisine

Traditional and modern recipes

16,40 

Soodus

Piret Õunapuu, Liina Karron

Nii meil jõulud tuppa toodi

5,00 

17,60 

Jocasta Innes

Maaköök

24,15 

Juta Raudnask

Tervislikud õlid ja äädikad

Teejuht põnevate maitsete maailma

19,30 

Tänapäevane Eesti köök

22,90 

Toomas Tiivel

Ehe rõõm

Konjakid, armanjakid, grapad ja muud brändid

21,57 

Soodus

Linda Gaylard

Tee

Omadused. Tõmmised. Rituaalid. Retseptid

2,00 

21,90 

David Williams

Veinimaailm

Veinimaitsmise lühikursus

19,90