Supp

Külm. Soe. Soolane. Magus

Kristina Efert

Sisu tutvustus

Suppe on igale maitsele. Soolaseid ja magusaid. Rustikaalseid ja pidulikke. Kiiresti valmivaid ja aeganõudvaid. Toitvamaid ja kergemaid. Seda loetelu võib jätkata, sest suppide maailm on otsatu. Supp sobib tõesti igas olukorras ja igale toidulauale igal aastaajal ja igal päeval. Supi peamine idee on aegade algusest olnud valmistada suurepärane roog sellest, mis on parasjagu käepärast. Veest kui peamisest toorainest pole kunagi puudust olnud. Jääb vaid valida, mida vette keema panna. Valik on lai ja käesolev raamat pakub väga erinevaid võimalusi.

Siia kaante vahele on kokku kogutud valik supiretsepte, mille järgi maitsvat toitu valmistada. Ühtlasi soovib raamatu autor inspireerida lugejaid kombineerima erinevaid maitsekooslusi nii supi sees kui ka supi kõrvale pakutavas.

Võtke suppidest viimast – just selleks annab käesolev raamat külluslikult ideid!

Detailne info
Arvustus
Raadio Elmar

Intervjuu autoriga Raadio Elmar saates “Ärka, kaunis maa!”

Loe tervet arvustust


Teised on vaadanud

Juta Raudnask

Tervislikud õlid ja äädikad

Teejuht põnevate maitsete maailma

19,30 

Jeremy Pang

Lihtne Hiina köögi kursus

21,25 

Tänapäevane Eesti köök

22,90 

Soodus

Evelin Ilves

Leib. Ilo & vägi

Bread. The Beauty & the Might

5,00 

24,15 

Andra Kalda

Piparkoogimaitseline

17,40 

Soodus

Linda Gaylard

Tee

Omadused. Tõmmised. Rituaalid. Retseptid

2,00 

21,90 

Soodus

Klassikaline hiina köök

Ehtsad idamaised road

5,00 

16,00 

Tuuli Mathisen

Kapsaroad

Põnevaid toite erinevatest kapsastest

19,30 

Margit Härma

Köögiviljarikkad road ehk kuidas küpsetada trooja hobust

19,90 

Soodus

Nichola Fletcher

Suur liha kokaraamat

17,00 

28,00