Toit loodusest

Tervislikke toidutaimi õuelt, niidult ja metsast

Sinikka Piippo

Sisu tutvustus

Söögiks, raviks või toidu maitsestamiseks kõlblikke taimi on põhjamaa looduses sadu liike. Kultuurtaimedega võrreldes on neis rohkem tervislikke toimeaineid. Raamatus räägitakse üksikasjalikult, mida looduslikes toidutaimedes sisalduvaist toimeaineist teatakse ja kuidas need meie tervist mõjutavad. Seda aspekti ei ole teistes loodustoidutaimi käsitlevais raamatuis nii põhjalikult käsitletud.
Lisaks uurimustulemuste ja toimeainete tutvustamisele käsitletakse ka taimede kogumist, säilitamist, kasutamist ja ravitoimet.
Sinikka Piippo on Helsingi ülikooli botaanikaprofessor. Samalt autorilt on eesti keeles varem ilmunud „Meelte ja tunnete taimed” (2007), „Taimede varjatud vägi” (2011) ja „Meele ja mõistuse toidud” (2016).

Detailne info
  • Autor:

  • Formaat:

  • Tõlkija:

  • Toimetaja:

  • Lehekülgi:

    256

  • ISBN:

    9789985340967

  • Originaalpealkiri:

    Villivihannekset. Terveyttä pihoilta, niityiltä ja metsistä

  • Mõõdud: 168 × 240 mm
  • Ilmunud: 15.06.2017

Teised on vaadanud

Lori Reid

Tervis käejoontel

Käte analüüs heaolu saavutamiseks

19,30 

Soodus

Andrew Solomon

Käbid ja kännud

Vanemad ja lapsed oma identiteedi otsinguil

35,90 

44,90 

Kuanyshbay Rakshimzhanov

Inimene ühiskonna ja looduse kuningriigi vahel

22,25 

Marian Võsumets, Teevi Pau

Teejuht makrotoitainete maailmas

Kõik, mida pead teadma toitumisest ja ideaalkehast

23,20 

Soodus

Maaret Kallio

Nõudlikult leebe

7,00 

18,60 

Aisling Leonard-Curtin, dr Trish Leonard-Curtin

Väikeste sammude jõud

Kuidas teha väikseid, aga tõhusaid muudatusi, kui kõik kasvab üle pea

19,90 

Natalia Trofimova

Paastuga terveks

Kuidas elada tervena, puhastades keha ja hinge ravipaastuga ning toitudes tasakaalustatult

19,90 

Kimmo Takanen

Murra tundelukke

20,45 

Soodus

Paul Bühre

Teismelist tabamas

Mida me tegelikult mõtleme

3,00 

15,40 

Lisa M. Schab

Enesehinnangu tööraamat teismelistele

16,70