Vastuolulised taimed

Lahingud seedetraktis

Steven R. Gundry

Sisu tutvustus

Enamik meist on kuulnud gluteenist – nisuvalgust –, mis võib organismi mitmeti kahjustada, sealhulgas põhjustada eluohtlikku haigust tsöliaakiat. Et oma tervist kaitsta, kulutatakse gluteenivaba dieedi pidamiseks palju raha. Aga mis siis, kui meil on tegelik põhjus kahe silma vahele jäänud?
Raamatus „Vastuolulised taimed” väidab kardioloog ja südamekirurg Steven Gundry, et gluteen on vaid üks paljudest kahjulikest taimevalkudest, mille üldnimetus on lektiinid. Lektiine ei leidu ainuüksi teraviljas, vaid ka paljudes gluteenivabades toiduainetes, mida üldiselt peetakse tervislikuks: puu- ja köögiviljades, pähklites, ubades ja piimatoodetes, samuti lihas, kui looma on söödetud maisi ja sojaga. Nende valkude ülesanne on kaitsta taimi taimesööjate, muu hulgas ka inimeste eest, ja nii need ründavadki meie organismi, mis võib olla ülekaalu ja raskete haiguste tegelik põhjus.

Dr Gundry on oma kliinikus edukalt ravinud kümneid tuhandeid patsiente, kes põdesid väga mitmesuguseid haigusi, nagu autoimmuunhaigused, diabeet, lekkiva soole sündroom, südamehaigused, vähk, neurodegeneratiivsed haigused jne. Selles vastakaid arvamusi kogunud populaarses raamatus jagab ta lugejatega oma pikaajaliste uuringute tulemusi ning esitab konkreetse toitumisprogrammi ja loetelud, milliseid taimi tasub süüa ja millega tuleb olla ettevaatlik.

Detailne info

Teised on vaadanud

Jon Kabat-Zinn

Sa oled alati kohal

Teadveloleku meditatsioon igapäevaelus

18,35 

Soodus

Katherine McGuire

Asjad, mida iga taimetoitlane peaks teadma

5,00 

12,50 

Kimmo Takanen

Murra tundelukke

20,45 

Renate Dittus-Bär, Burkhard Bohne, ...

Maitse- ja ravimtaimed ihule ja hingele

17,90 

Anders Hansen

Tugev aju

Kuidas liikumine ja treening sinu aju tugevdavad

19,90 

Soodus

Natalie Lauer, Li Wu

Energiaravi käsiraamat

Keha enesetervendamise aktiveerimine Hiina traditsioonilise meditsiini, ajurveda ja tšakraravi abil

9,90 

23,90 

Soodus

Raisa Cacciatore

Laste seksuaalkasvatus

Käsiraamat vanematele

7,90 

19,90 

Sinikka Piippo

Meele ja mõistuse toidud

Toidu mõju mälule, vaimsele ja füüsilisele heaolule

21,25 

Helena Miranda

Võim valu üle

21,25 

Rudi Westendorp

Elada vanaks, tundmata end vanana

22,90