Vastuolulised taimed

Lahingud seedetraktis

Steven R. Gundry

Sisu tutvustus

Enamik meist on kuulnud gluteenist – nisuvalgust –, mis võib organismi mitmeti kahjustada, sealhulgas põhjustada eluohtlikku haigust tsöliaakiat. Et oma tervist kaitsta, kulutatakse gluteenivaba dieedi pidamiseks palju raha. Aga mis siis, kui meil on tegelik põhjus kahe silma vahele jäänud?
Raamatus „Vastuolulised taimed” väidab kardioloog ja südamekirurg Steven Gundry, et gluteen on vaid üks paljudest kahjulikest taimevalkudest, mille üldnimetus on lektiinid. Lektiine ei leidu ainuüksi teraviljas, vaid ka paljudes gluteenivabades toiduainetes, mida üldiselt peetakse tervislikuks: puu- ja köögiviljades, pähklites, ubades ja piimatoodetes, samuti lihas, kui looma on söödetud maisi ja sojaga. Nende valkude ülesanne on kaitsta taimi taimesööjate, muu hulgas ka inimeste eest, ja nii need ründavadki meie organismi, mis võib olla ülekaalu ja raskete haiguste tegelik põhjus.

Dr Gundry on oma kliinikus edukalt ravinud kümneid tuhandeid patsiente, kes põdesid väga mitmesuguseid haigusi, nagu autoimmuunhaigused, diabeet, lekkiva soole sündroom, südamehaigused, vähk, neurodegeneratiivsed haigused jne. Selles vastakaid arvamusi kogunud populaarses raamatus jagab ta lugejatega oma pikaajaliste uuringute tulemusi ning esitab konkreetse toitumisprogrammi ja loetelud, milliseid taimi tasub süüa ja millega tuleb olla ettevaatlik.

Detailne info
  • Autor:

  • Formaat:

  • Tõlkija:

  • Toimetaja:

  • Lehekülgi:

    384

  • ISBN:

    9789985345269

  • Originaalpealkiri:

    Plant Paradox. The Hidden Dangers in „Healthy“ Foods That Cause Disease and Weight Gain

  • Mõõdud: 150 × 230 mm
  • Ilmunud: 11.03.2019

Teised on vaadanud

Soodus

Kai-Michael Beeh

Kopsude hämmastav maailm

13,90 

21,25 

Pauline Wills

Tšakraraamat

Tasakaalustage oma keha eluenergiat

19,30 

Christine Burke

Ravijooga

Võtted keha, meele ja vaimu tervendamiseks

20,45 

Li Wu, Natalie Lauer

Energiaravi käsiraamat

Keha enesetervendamise aktiveerimine Hiina traditsioonilise meditsiini, ajurveda ja tšakraravi abil

23,90 

Soodus

Andrew Solomon

Käbid ja kännud

Vanemad ja lapsed oma identiteedi otsinguil

35,90 

44,90 

Peter Walker

Beebimassaaž

Järeleproovitud võtted imiku rahustamiseks ja arengu toetamiseks

16,70 

Bernadette Fisers

Väike raamat suurest kaalulangetamisest

15,40 

Bas Kast

Toitumiskompass

Kõikide toitumisteemaliste teaduslike uuringute lihtne kokkuvõte

22,90 

Lisa M. Schab

Enesehinnangu tööraamat teismelistele

16,70 

Maaret Kallio

Nõudlikult leebe

18,60