Vastuolulised taimed

Lahingud seedetraktis

Steven R. Gundry

23,20 

Sisu tutvustus

Enamik meist on kuulnud gluteenist – nisuvalgust –, mis võib organismi mitmeti kahjustada, sealhulgas põhjustada eluohtlikku haigust tsöliaakiat. Et oma tervist kaitsta, kulutatakse gluteenivaba dieedi pidamiseks palju raha. Aga mis siis, kui meil on tegelik põhjus kahe silma vahele jäänud?
Raamatus „Vastuolulised taimed” väidab kardioloog ja südamekirurg Steven Gundry, et gluteen on vaid üks paljudest kahjulikest taimevalkudest, mille üldnimetus on lektiinid. Lektiine ei leidu ainuüksi teraviljas, vaid ka paljudes gluteenivabades toiduainetes, mida üldiselt peetakse tervislikuks: puu- ja köögiviljades, pähklites, ubades ja piimatoodetes, samuti lihas, kui looma on söödetud maisi ja sojaga. Nende valkude ülesanne on kaitsta taimi taimesööjate, muu hulgas ka inimeste eest, ja nii need ründavadki meie organismi, mis võib olla ülekaalu ja raskete haiguste tegelik põhjus.

Dr Gundry on oma kliinikus edukalt ravinud kümneid tuhandeid patsiente, kes põdesid väga mitmesuguseid haigusi, nagu autoimmuunhaigused, diabeet, lekkiva soole sündroom, südamehaigused, vähk, neurodegeneratiivsed haigused jne. Selles vastakaid arvamusi kogunud populaarses raamatus jagab ta lugejatega oma pikaajaliste uuringute tulemusi ning esitab konkreetse toitumisprogrammi ja loetelud, milliseid taimi tasub süüa ja millega tuleb olla ettevaatlik.

Detailne info
  • Autor:

  • Formaat:

  • Tõlkija:

  • Toimetaja:

  • Lehekülgi:

    384

  • ISBN:

    9789985345269

  • Originaalpealkiri:

    Plant Paradox. The Hidden Dangers in „Healthy“ Foods That Cause Disease and Weight Gain

  • Mõõdud: 150 × 230 mm
  • Ilmunud: 11.03.2019

Teised on vaadanud

Peter Walker

Beebimassaaž

Järeleproovitud võtted imiku rahustamiseks ja arengu toetamiseks

16,70 

Maaret Kallio

Nõudlikult leebe

18,60 

Soodus

Paul Bühre

Teismelist tabamas

Mida me tegelikult mõtleme

3,00 

15,40 

Rudi Westendorp

Elada vanaks, tundmata end vanana

22,90 

Soodus

Katherine McGuire

Asjad, mida iga taimetoitlane peaks teadma

5,00 

12,50 

Anders Hansen

Tugev aju

Kuidas liikumine ja treening sinu aju tugevdavad

23,90 

Anders Hansen

Ekraaniaju

Kuidas digisõltuvus meie tervist ja heaolu mõjutab

21,90 

Dr. Pooky Knighstmith

Tehnikad stressi vastu

Käsiraamat ja kaardid, mis aitavad vähendada ärevust ja stressi

23,20 

David Perlmutter

Jahupea

Üllatav tõde aju "vaiksete hävitajate" nisu, süsivesikute ja suhkru kohta

22,20 

Kuanyshbay Rakshimzhanov

Inimene ühiskonna ja looduse kuningriigi vahel

22,25